柏峪村引进新品种蛇瓜

来源:柏峪村信息中心    作者:    日期:2012/9/24 8:38:00    浏览量:    【打印本页】 【关闭
    柏峪村引进蛇瓜别名蛇豆。在我国各地均有少量栽培,嫩果供食用。可炒食做汤,味美。蛇瓜为一年生攀缘植物。根系比较发达,侧根多,较耐瘠薄,耐干旱。果实是长条形,一般长1米以上,横径3—5厘米,基部和末端较尖细,末端弯曲,自果柄开始有数条绿色条纹,其表皮为灰白色,间有绿色细条纹,果实光滑无毛,具有蜡质。形状似蛇,故称蛇瓜。
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