── 五味子修剪技巧 ──

 

   栽五味子都会遇到同一难题:栽后第三年即进入盛期的头一年,整个主蔓从根部开始结果一直到顶,亩产可达1000公斤以上,可是从第四年开始产量便迅速大幅下降。五年后亩产不足千斤。其原因是结果部位迅速上移,主蔓中下部光秃无枝杈,全部结果侧枝都集中生在上部,像雨伞一样耷拉在四周,“顶端优势”十分突出。
    为解决这一难题,技术人员经过十多年的观察摸索和反复试验,在进行品种改良和优选提纯的基础上,侧重利用整形修剪进行控制,最终解决了中部以下不结果的难题。农技人员观察发现,五味子结果习性与其它果树截然不同,其果实90%以上都着生在前一年萌发的新枝蔓上,并且新枝蔓也只能集中结一次果,以后每年结果极少。根据这一特性,农技人员在整形修剪中针对两种不同树形采取了与一般果树完全不同的两种修剪方法:对于中下部光秃无侧枝的,采用“主蔓直接更新”法,并且每年都更新一次,即在定植后的当年,每株选留2个壮芽做为主蔓促其迅速上架。“处署”前后掐尖促其花芽分化,第二年这2条主蔓便成为第一代结果枝蔓,从根部开始结果一直到顶。在第一代枝蔓开花结果的同时,再从根部选留2条强壮基生枝做为第二代结果枝蔓培养上架,也在“处暑”时掐尖促花。第三年当第二代枝蔓开花结果后,将第一代已结过果的2条枝蔓从根部剪除。同时,再从根部另选2条新萌发的基生枝做为第三代结果枝蔓培养上架在第四年结果……以此为推,年年如此。
    对于中下部生有侧枝的,则采取“侧枝交替更新”法,即把主蔓上着生的全部侧枝分为两组,当第一组结果时,将第二组留2个芽超短截回缩,强迫其各萌发出一条新的侧枝,在“处暑”时掐尖促花,第二年便可结果。当第二组侧枝结果时,将已结过果的第一组侧枝全部超短截回缩更新,强迫其萌发新的侧枝,为第三年结果做准备……依次类推,年年如此。
    总之,两种修剪方法目的一样,无论主蔓或侧枝,只结一次果便立即回缩更新复壮,使植株每年都能萌发出新枝,年年保持“青春”状态。此外,农技人员在多年的实践中摸索总结出一系列相配套的辅助增产措施,成功解决了五味子“大小年”问题,实现了连年丰产、稳产。