11月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:农业部畜牧业司    作者:    日期:2015/11/27 8:48:00    浏览量:    【打印本页】 【关闭

    据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份第2周(采集日为11月11日)生猪、羊肉、玉米价格下降,牛肉、白条鸡、生鲜乳价格持平,鸡蛋、活鸡价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格16.40元/公斤,比前一周下降0.8%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨16.8%。北京、天津、河北、山东、宁夏等省份活猪价格上涨,其余25个省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为17.31元/公斤;东北地区较低,为15.78元/公斤。全国仔猪平均价格29.98元/公斤,比前一周下降1.4%,同比上涨37.1%。江苏、安徽仔猪价格上涨,天津持平,其余27个省份下降。全国猪肉平均价格26.72元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨15.2%。猪肉价格上涨省份7个,持平省份1个,其余22个省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为27.71元/公斤;华北地区较低,为25.83元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.73元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降17.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.85元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比下降25.5%。全国活鸡平均价格18.71元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降1.6%;白条鸡平均价格18.83元/公斤,与前一周持平,同比下降1.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.08元/只,比前一周下降0.3%,同比下降6.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.42元/只,与前一周持平,同比下降18.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.26/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.46元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.18元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格59.43元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降8.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.69元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.44元/公斤,比前一周下降0.3%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.49元/公斤,与前一周持平,同比下降9.4%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降16.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.03元/公斤,比前一周下降1.0%;主销区广东省玉米价格2.34元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.20元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降18.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.11元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.19元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.92元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.9%。

  2015年11月第2周(总第45周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

29.98

21.87

30.42

37.1

-1.4

活猪

16.40

14.04

16.54

16.8

-0.8

猪肉

26.72

23.20

26.93

15.2

-0.8

鸡蛋

9.73

11.75

9.70

-17.2

0.3

主产省鸡蛋

7.85

10.53

7.69

-25.5

2.1

活鸡

18.71

19.02

18.69

-1.6

0.1

白条鸡

18.83

19.16

18.83

-1.7

0.0

商品代蛋雏鸡

3.08

3.28

3.09

-6.1

-0.3

商品代肉雏鸡

2.42

2.97

2.42

-18.5

0.0

牛肉

63.26

63.66

63.28

-0.6

0.0

羊肉

59.43

64.87

59.48

-8.4

-0.1

主产省生鲜乳

3.49

3.85

3.49

-9.4

0.0

玉米

2.12

2.53

2.13

-16.2

-0.5

豆粕

3.20

3.93

3.21

-18.6

-0.3

进口鱼粉

12.38

12.06

12.37

2.7

0.1

育肥猪配合饲料

3.11

3.37

3.12

-7.7

-0.3

肉鸡配合饲料

3.19

3.44

3.20

-7.3

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.92

3.17

2.93

-7.9

-0.3

 

  蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

  生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。







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