临近年关生猪价格为何不约而同的出现了下滑?

来源:搜猪网    作者:    日期:2018/2/8 8:46:00    浏览量:    【打印本页】 【关闭

    临近年关,生猪价格却出现了明显的下滑态势,尽管“逢节必跌”的行情已经不是出现过一次了,上周的两次跌势显然不在业内人士的预测范围之内。那么,生猪价格为何不约而同的出现了下滑呢?首先,年关将近,养殖户集中出栏生猪,导致市场生猪交易量较大,而在这样的局面下,猪肉经销商、食品企业以及屠宰企业为确保利润纷纷压价,压价逼量造成了恶性出栏。其次,随着生活水平的提高,消费者的饮食习惯也发生了很大的变化,人们改变了春节期间的大鱼大肉的饮食习惯,同时出现了多元化的消费需求,对猪肉的消费需求逐步减弱,禽肉、牛羊肉以及水产品增加。而且,当前养殖企业对生猪的出栏量最大,加之屠宰企业压价逼量的推波助澜,造成生猪市场的供大于求,导致生猪价格下降。

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